Principal evento cultural da comunidade chinesa, traz o maior dragão do Brasil, além de danças, culinária típica e imersão cultural. O Festival Lua Chinês, também conhecido como Festival do Meio do Ou...
Reprodução/Mc Donald´s Conheça opções nacionais de cozinha rápida e as novas redes internacionais que chegaram ao Brasil É fato de que as redes concorrentes Burger King e Mcdonald ‘s possuem a h...
Raimundo Rodrigues e Felipe Biscuola junto à Flávia Quaresma - Imagem: Divulgação ...
Muito além dos pontos turísticos, o Rio de Janeiro revela sua essência nas esquinas, feiras e calçadas. Esta matéria mergulha na cultura da comida de rua carioca da icônica batata de Marechal Hermes a...
A pesca artesanal no Rio de Janeiro une frescor, sustentabilidade e economia criativa, abastecendo feiras, restaurantes e alta gastronomia....
Como bares e restaurantes cariocas estão se reinventando para atender consumidores mais exigentes e conscientes O food service no Rio de Janeiro passa por uma transformação acelerada. Bares, restauran...
Descubra os pratos típicos do Rio de Janeiro que pouca gente conhece: da sopa Leão Veloso à gingubada, passando por angu, sardinha na brasa e doces tradicionais. Explore os sabores escondidos da gastr...
Como o clima e a identidade cultural transformam pequenas cidades em destinos estratégicos O Caminhos do Frio é um evento que percorre diversas cidades do Brejo Paraibano entre julho e setembro. Consi...
Reprodução/Pexels Uma nova proposta de cardápio que proporciona experiências gastronômicas diferenciadas Canapés, bolinhos salgados, bem casados e carne com acompanhamentos clássicos no jantar –...
Da Fazenda à Mesa: como o movimento farm-to-table está conquistando o Brasil (e os cardápios do Rio)
O movimento farm-to-table ganha força no Brasil, valorizando produtores locais e inspirando cardápios no Rio. Conheça chefs e histórias por trás dessa tendência. ...
